端午節(jié)箬竹吐幽芳 五味和粽香溢四海
2013年五味和端午節(jié)粽子懇談會(huì)于5月3日在浙江東方豪生大酒店二樓東方紅廳隆重舉行。會(huì)議吸引了浙江各地80多家商貿(mào)客戶參加。百年老字號(hào)“五味和”此次推出了7款“簡(jiǎn)約親民”禮盒粽及6款簡(jiǎn)裝粽，共9種口味五味和粽。
“五味和”粽子采用傳統(tǒng)工藝配方精制而成，選料十分講究，肉粽采用上等白糯、冷鮮后腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽則用上等赤豆“大紅袍”，通過配料、調(diào) 味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成，口感咸甜適中，香糯和鮮美。形態(tài)美觀別致，箬香芬芳和潤(rùn)，肉質(zhì)酥爛嫩鮮，肥糯可口不膩，若用筷夾分四塊，塊塊見肉，具有江南獨(dú)特風(fēng)味。“一人巧做千人食，五味調(diào)和百味香”，五味和粽傳承百年老工藝，精工細(xì)作，在品質(zhì)上堪稱上乘，品種上豐富多彩。
人間六月天，我們一起過端午。
